行业热点
专业营养师告诉你保健品怎么吃,云上华医营养
云上华医特别提示:保健品不要盲目食用,普通人的营养常识,不能作为买营养保健品的参照,想要滋补和保健,一定找专业人员指导。
1、 查了再调,不盲目进补。
一个人要了解自己是否需要进补,最重要一点就是先通过检查做到“心中有数”,如此才能有的放矢,而不至于盲目进补;除了做生化指标检查外,更重要的一点就是做营养素缺乏的检查,尤其是矿物质元素的检测;对于诸如高血脂、高血糖、高血压或血压波动、血粘度高、肥胖等生化指标异常的人群,只要未达到疾病诊断标准,就可以相应地食用诸如调节血脂类、调节血糖类等保健品;营养素一般有七类,其中有三大宏量营养素(蛋白质、脂类、碳水化合物)和微量营养素【矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素)】以及膳食纤维、水等;云上华医营养师说,在这些营养素中,矿物质元素的检测(含有益元素和有害元素)尤其重要,它不但影响人体的生长发育,更影响智力发育;有的家长想孩子长高聪明,不管小孩身体具体情况如何,在未做相关检测的情况下随意为孩子补锌、补钙或吃其它保健品,不管小孩身体具体情况如何,在未做相关检测的情况下随意为孩子补锌、补钙或吃其它保健品,殊不知这样盲目社区同样危害健康。
2、 科学调理,讲究个体化。
云上华医营养师工作室提示,每个人的身体状况不同,有些人应该补,有些人应该泻,如该泻不泻,不补硬补,则破坏了人体内的平衡,长期处于体内平衡破坏状态下的身体就会出现病情;另外,同一个人在不同季节的身体状况也不同,春暖、夏潮、秋燥、冬寒,不同的季节人体应该以不同的营养物进补,但保健品不能随着人和季节的变化而变化,只能起一种作用,这也是保健品不足的一面;因此,使用保健品要考虑每个人的个体体质进行科学调理;如不少家庭买回一套保健品都会全家人一起服用,这就没有考虑个体化需求;有的女性为片面追求美容、瘦身而长期使用排毒、减肥产品,而此类产品主要以“泻”为主,如不考虑自身的体质而长期服用,就会扰乱小肠对营养物的正常吸收,造成胃肠功能紊乱,使人体免疫力下降,对健康造成很大的伤害。
3、 专业指导,不自以为是。
对营养素的摄入和健康指导师一门专业技术性要求很强的工作,它易学难精,要求一直学习下去,而不是随随便便看几本书、听几堂课就行了;云上华医的营养师给大家举一个例子:许多人听信广告宣传,盲目补蛋白质粉;蛋白质虽然是我们生活中最为重要的营养素之一,但高蛋白质营养只是对术后体质虚弱的病人恢复体力有效;且在同等条件下,食用碳水化合物比单纯蛋白质食物要安全;因碳水化合物在体内氧化时的最终产物为二氧化碳和水,而蛋白质在体内氧化的最终产物除二氧化碳和水外,还同时产生尿素、肌酐及其它含氮有机物,过量摄取可出现相应的三大并发症——高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿;这也是过量摄入高蛋白营养会大大增加肾脏的负担,严重影响肾脏功能,使肾脏病人病情在短时间内加重的原因所在。