华医专栏
保健品怎么吃才健康？云上华医营养师告诉你
近些年，屡见中老年人因购买保健品被骗的新闻报道，让人不禁对保健品生疑。其实问题不是出在产品本身，而是出在保健品经营者和市场消费理念上。有部分保健品经营者，夸大产品功效，每推出一款产品都说成是可治百病的“神药”，甚至采用传销的方式欺诈消费者，此类违法行为，不但损害了保健品市场，而且伤害到了消费者的身心健康。在这里提醒广大消费者，保健品也是要经专业的保健师或医生指导下服用的。
据统计，欧美国家保健品人均消费是中国的15倍以上，但少有盲目购买的行为，主要原因就是欧美国家消费者购买营养保健品时，一般都会经过医生或者职业营养师的指导。
专业指导，不自以为是，是营养保健的正确消费观。对营养素的摄入和健康指导是一门专业技术性要求很强的工作，它易学难精，要求一直学习下去，不是随随便便看几本保健书、听几堂健康课就行了；
日本国民长期居于世界长寿国的一大原因就是他们重视专业营养医生甚于临床医生，可见有没有专业指导，效果大不一样；明显的例子是日本核泄漏事件，日本国民没有抢盐，反而它的邻国——中国却出现大量购买碘盐事件，从另一个方面折射出国人对营养保健方面专业指导的有限，多自以为是，看别人买就盲目跟进；因为同是中国人，港澳台就没有出现。而另一个例子是许多人听信广告宣传，盲目补蛋白质粉；蛋白质虽然是我们生活中重要的营养素之一，但高蛋白质营养只是对术后体质虚弱的病人恢复体力有效；且在同等条件下，食用碳水化合物比单纯蛋白质食物要安全；因碳水化合物在体内氧化时的最终产物为二氧化碳和水，而蛋白质在体内氧化的最终产物除二氧化碳和水外，还同时产生尿素、肌酐及其它含氮有机物，过量摄取可出现高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿三大并发症；过量摄入高蛋白营养会大大增加肾脏的负担，严重影响肾脏功能，使肾脏病人病情在短时间内加重的原因所在。一般膳食正常的情况下，是不需要额外补充蛋白质粉的。
特别提示：购买保健品要因病而异，且保健品不能代替药物，也不能代替食物，要在医生或营养师指导下合理应用。
据统计，欧美国家保健品人均消费是中国的15倍以上，但少有盲目购买的行为，主要原因就是欧美国家消费者购买营养保健品时，一般都会经过医生或者职业营养师的指导。
专业指导，不自以为是，是营养保健的正确消费观。对营养素的摄入和健康指导是一门专业技术性要求很强的工作，它易学难精，要求一直学习下去，不是随随便便看几本保健书、听几堂健康课就行了；
日本国民长期居于世界长寿国的一大原因就是他们重视专业营养医生甚于临床医生，可见有没有专业指导，效果大不一样；明显的例子是日本核泄漏事件，日本国民没有抢盐，反而它的邻国——中国却出现大量购买碘盐事件，从另一个方面折射出国人对营养保健方面专业指导的有限，多自以为是，看别人买就盲目跟进；因为同是中国人，港澳台就没有出现。而另一个例子是许多人听信广告宣传，盲目补蛋白质粉；蛋白质虽然是我们生活中重要的营养素之一，但高蛋白质营养只是对术后体质虚弱的病人恢复体力有效；且在同等条件下，食用碳水化合物比单纯蛋白质食物要安全；因碳水化合物在体内氧化时的最终产物为二氧化碳和水，而蛋白质在体内氧化的最终产物除二氧化碳和水外，还同时产生尿素、肌酐及其它含氮有机物，过量摄取可出现高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿三大并发症；过量摄入高蛋白营养会大大增加肾脏的负担，严重影响肾脏功能，使肾脏病人病情在短时间内加重的原因所在。一般膳食正常的情况下，是不需要额外补充蛋白质粉的。
特别提示：购买保健品要因病而异，且保健品不能代替药物，也不能代替食物，要在医生或营养师指导下合理应用。